Cart

No products in the cart.

SALE!
Sale!

The Control °Freak®

The Control Freak Temperature Controlled Commercial Induction Cooking System, The Control °Freak®

Description

Temperature Controlled Commercial Induction Cooking System. “The innovators at Breville® and PolyScience® have raised the bar for induction cooking with The Control Freak™. We have been using it daily in the commis kitchen at The French Laundry and it has performed flawlessly; better than any induction cooking system we have used to date. Smart features such as the easily navigable digital display, the precision of its dials, the ability to program recipe settings and maintain temperatures accurately for any length of time, make The Control Freak™ the new gold standard for induction cooking.”
Thomas Keller

Product Details
Download

Control Freak_Specsheet

Control freak_Instruction

More Awersome Information Here

63,000฿

Make inquiry
The Control ºFreak™ - Introduction
Tempering Chocolate on The Control Freak

The Control Freak เตาควบคุมอุณหภูมิอย่างแม่นยำ

THE WORLD MOST PRECISE COOKTOP

THOMAS KELLER

“The Control Freak© is the new Gold Standard for induction cooking”

เตา Induction Control Freak by Breville Polyscience

ผ่านมาตรฐานการใช้งานเชิงพาณิชย์

ผ่านการทดสอบด้วยวิธีการใช้งานต่อเนื่องถึง 10,000 ชั่วโมง

การ Recovery ที่เร็ว

Control Freak ทำอะไรได้บ้าง?

VDO

The Control ºFreak™ - Introduction

Hotel

Chocolate bakery

Hollandaise modernist

Ice cream

Ivan Orkin

การ Program สูตรได้เพื่อให้เป็นมาตรฐาน
และ USB ที่ copy สูตรและส่ง email ได้

TUM VLOG | บีบไส้ยังไง ให้ทะลักไปถึงใจเธอ

Our Customer

Back on top