Recipes

Category

Dehydrated Tomatoes

Ingredients:

6 fresh Tomatoes

Preparation:

ล้างและฝานมะเขือเทศหนา 1/4 นิ้ว
เติมกรดดูดซับบริสุทธิ์ (วิตามินซี) 1 กรัมลงในชามน้ำ
แช่มะเขือเทศในน้ำนี้ประมาณ 3-4 นาที – ซึ่งจะช่วยรักษาสีไว้
เอามะเขือเทศออกจากน้ำ
วางชิ้นบนถาด Excalibur Dehydrator
แห้งที่ 135 องศาฟาเรนไฮต์ 7-8 ชั่วโมงหรือจนแห้ง
เก็บในตู้เย็นในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเท

Contact

Address

CUISINE CRAFT CO.,LTD
188/6 Supalai Premiere Ratchthewi Building, Petchburi Road, Thanon Petchburi, Ratchthewi, Bangkok 10400

Phone

(+66) 093 583 8266

(+66) 02 050 7778

Email

hello@cuisinecraft.co.th

Sitemap