Cranberry Powder
![](https://www.cuisinecraft.co.th/wp-content/uploads/2022/02/cranberry-powder.jpg)
Ingredients:
- 2 cups Cranberries
- 1/3 cup Water
Preparation:
- ล้างแครนเบอร์รี่ให้ดี
- ผสมแครนเบอร์รี่กับน้ำในเครื่องปั่นความเร็วสูงและน้ำจนส่วนผสมเนียนเป็นส่วนใหญ่
- กระจายแครนเบอร์รี่บนถาด Excalibur Dehydrator ที่ปูด้วยกระดาษ parchment เพื่อหลีกเลี่ยงการเกิดคราบ
- ทำให้แห้งที่ 115 ° F เป็นเวลา 10-14 ชั่วโมงหรือจนแห้งและเปราะ
- นำออกจากเครื่องขจัดน้ำออกและทำให้เย็นสนิท