Recipes

Category

Basic tomato sauce

Ingredients:

70 gr Olive oil
150 gr Onion
50 gr Green pepper
800 gr Tomatoes
1 pch Salt
2 tsp Dried oregano
2 tbsp Fresh basil

Preparation:

ตั้งน้ำมันให้ร้อน 1 นาที ที่ 120 องศาเซลเซียส ความเร็ว S

น้ำมันมะกอก 70 กรัม

ผัดกระเทียม 2 นาทีที่อุณหภูมิ 120 องศาเซลเซียส ความเร็ว S
ผัดหัวหอมและพริกไทยเป็นเวลา 5 นาทีที่ 120 ° C ความเร็ว S

หัวหอม 150 กรัม

พริกเขียว 50 กรัม

ใส่มะเขือเทศ เกลือ โหระพา และออริกาโน ตั้งไว้ 20 นาที 120°C ความเร็ว S

มะเขือเทศ 800 กรัม

เกลือ 1 ช้อน

ออริกาโนแห้ง 2 ช้อนชา

โหระพาสด 2 ช้อนโต๊ะ

Contact

Address

CUISINE CRAFT CO.,LTD
188/6 Supalai Premiere Ratchthewi Building, Petchburi Road, Thanon Petchburi, Ratchthewi, Bangkok 10400

Phone

(+66) 093 583 8266

(+66) 02 050 7778

Email

hello@cuisinecraft.co.th

Sitemap