Recipes

Category

Raw Green Matcha Macaroons

Ingredients:

2 cups unsweetened coconut
5 pitted medjool dates
4 tbsp unsweetened coconut cream (Tip: If you can't find coconut cream, buy full fat unsweetened coconut milk. Don't shake can and scoop from the very top of can.)
3 tbsp agave
1 1/4 tsp green matcha powder
1 tsp vanilla extract

วิธีทำ:

แช่อินทผลัม medjool ในน้ำเป็นเวลา 3 ชั่วโมง
ในเครื่องเตรียมอาหาร ใส่อินทผลัม medjool กะทิ หางจระเข้ ผงมัทฉะ และวานิลลา ตีจนเนียน
ใส่มะพร้าวและ pulse จนเข้ากัน
ใช้ที่ตักคุกกี้ ปั้นเป็นช้อนกลมที่บรรจุแน่นขนาดประมาณ 1.5 ช้อนโต๊ะ และวางบนถาด Excalibur Dehydrator ที่มี ParaFlexx เรียงราย ปั้นมาการองด้วยนิ้วตามต้องการ
ทำให้แห้งที่ 115 ° F เป็นเวลา 7 ชั่วโมง พลิกมาการอง อบแห้งต่อที่ 115 ° F อีก 7-12 ชั่วโมงหรือจนกว่าจะแห้ง

Contact

Address

CUISINE CRAFT CO.,LTD
188/6 Supalai Premiere Ratchthewi Building, Petchburi Road, Thanon Petchburi, Ratchthewi, Bangkok 10400

Phone

(+66) 093 583 8266

(+66) 02 050 7778

Email

hello@cuisinecraft.co.th

Sitemap