Recipes

Category

Eggplant Parmesan Chips

Ingredients:

2 Eggplants (approximately 20 oz each)
1 cup Tomato Sauce
1 cup Parmesan Cheese, shredded or grated
1/2 tsp Dried Oregano
1/4 tsp Dried Basil
1/4 tsp Dried Thyme
1/4 tsp Dried Rosemary
1/4 tsp Garlic Powder
1 pinch Salt
1 pinch Black Pepper
2 tbsp Olive Oil

Preparation:

ล้างมะเขือยาวอย่างดี
ในชามขนาดเล็ก ผสมออริกาโน โหระพา โหระพา โรสแมรี่ ผงกระเทียม เกลือและพริกไทย
หั่นมะเขือยาวเป็นชิ้นกลม 1/4 นิ้ว ทิ้งก้านเป็นชิ้น
แปรงมะเขือยาวทั้งสองข้างด้วยน้ำมันมะกอก
วางชิ้นบนถาด Excalibur Dehydrator ในชั้นเดียว
ทาซอสประมาณ 1 ช้อนชา ให้ทั่วมะเขือยาวแต่ละแผ่น หลีกเลี่ยงขอบ
โรยส่วนผสมเครื่องปรุงรสเล็กน้อยบนชิ้นมะเขือยาวแต่ละชิ้น
ใส่มะเขือยาวแต่ละชิ้นด้วยชีสพาเมซาน
Dehydrate ที่ 125 ° F เป็นเวลา 6-10 ชั่วโมงหรือจนแห้งและกรอบ

Contact

Address

CUISINE CRAFT CO.,LTD
188/6 Supalai Premiere Ratchthewi Building, Petchburi Road, Thanon Petchburi, Ratchthewi, Bangkok 10400

Phone

(+66) 093 583 8266

(+66) 02 050 7778

Email

hello@cuisinecraft.co.th

Sitemap