Recipes

Category

Dried Cranberries

Ingredients:

Cranberries

Preparation:

ล้างแครนเบอร์รี่ให้สะอาด
เตรียมแครนเบอร์รี่ ต้มน้ำในกระทะ ใส่แครนเบอร์รี่ในน้ำเดือดประมาณ 60 วินาที จนกระทั่งแครนเบอร์รี่แตกออก นำแครนเบอร์รี่ออกจากน้ำทันทีที่แยกด้วยช้อน slotted และวางบนแผ่นคุกกี้ที่เรียงรายไปด้วยผ้ากระดาษ ซับให้แห้งและเย็น
วางแครนเบอร์รี่ในชั้นเดียวบนถาด Excalibur Dehydrator ที่ปูด้วยกระดาษ parchment เพื่อป้องกันคราบ
แครนเบอร์รี่แห้งที่อุณหภูมิ 135 องศาฟาเรนไฮต์เป็นเวลา 20-24 ชั่วโมงหรือจนแห้ง

Contact

Address

CUISINE CRAFT CO.,LTD
188/6 Supalai Premiere Ratchthewi Building, Petchburi Road, Thanon Petchburi, Ratchthewi, Bangkok 10400

Phone

(+66) 093 583 8266

(+66) 02 050 7778

Email

hello@cuisinecraft.co.th

Sitemap