Recipes

Category

มินิเบอร์เกอร์เนื้อ dry aged กับเชดดร้าชีส

วัถุดิบ

สำหรับ 8 ท่าน
dry-aged minced meat 500 กรัม
พริกไทย
ดอกเกลือ
มะเขือเทศ 2 ลูก
หอมใหญ่ 1 ลูก
Lettuce 100 กรัม
cheddar cheese 200 กรัม
8 burger buns, mini
น้ำมันมะกอก

วิธีทำ

ผสมเนื้อสับกับพริกไทยและเกลือ
ปอกหัวหอมผ่าครึ่งแล้วสับให้ละเอียด และผสมหัวหอมกับเนื้อสับ
จากนั้นตัดเปิดขนมปังเบอร์เกอร์ และนำไปปิ้ง
ล้างมะเขือเทศแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
ล้างผักกาดหอม ซับแห้ง
จัดเรียงฐานขนมปังด้วยใบผักกาดหอม มะเขือเทศ และแพตตี้
หั่นเชดดาร์ชีสออกเป็นชิ้นและใส่เชดดาร์ชีสลงบนแพตตี้
รอให้ชีสละลาย ปิดด้วยขนมปัง พร้อมเสิร์ฟ

Contact

Address

CUISINE CRAFT CO.,LTD
188/6 Supalai Premiere Ratchthewi Building, Petchburi Road, Thanon Petchburi, Ratchthewi, Bangkok 10400

Phone

(+66) 093 583 8266

(+66) 02 050 7778

Email

hello@cuisinecraft.co.th

Sitemap